Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Kräftig
Aromen
Blumig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Wildfleisch, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Langhe DOC Nebbiolo Angelo 2022 Mauro Veglio
New
appellation
Langhe
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Nebbiolo 100%
ausbau
Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Maraskakirsche, Hagebutte
alkoholgehalt
14%
temperatur
18-20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,11 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 6 Kunden

Langhe DOC Nebbiolo Angelo 2022 Mauro Veglio

0,75 ℓ
20,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  27,73 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 17 Stunden und 22 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 19 November.

Beschreibung

Der Langhe Nebbiolo Angelo von Mauro Veglio wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben aus den Gemeinden La Morra, Monforte d'Alba und Roero auf Böden gewonnen, die sich durch kalkhaltigen Mergel mit guter Durchlässigkeit auszeichnen.

Die Ernte erfolgt manuell, gefolgt von einer etwa 26-tägigen Gärung mit Mazeration auf den Schalen in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Sobald die malolaktische Gärung abgeschlossen ist, erfolgt die Verfeinerung des Weins durch eine kurze Lagerung in kleinen Eichenfässern.

Es hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase finden sich Noten von Heckenrose und Sauerkirsche. Der Geschmack ist weinig und frisch, mit zarten Tanninen und einer guten aromatischen Nachhaltigkeit.

Dieser Nebbiolo passt ideal zu rotem Fleisch und Wildgerichten.

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