Langhe DOC Chardonnay L'Altro 2023 Pio Cesare

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Passt zu

Weißfleisch, Frischer Käse, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name

Langhe DOC Chardonnay L'Altro 2023 Pio Cesare

appellation

Langhe

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Chardonnay 95%, Sauvignon Blanc 5%

ausbau

Stahl, Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Weißfleischige Frucht, Gewürze, Vanille

alkoholgehalt

14%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,36 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

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Langhe DOC Chardonnay L'Altro 2023 Pio Cesare

Pio Cesare

0,75 ℓ

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15,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 20,80 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 16,90 €

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Beschreibung

Der Weißwein L'Altro von Pio Cesare wird in Weinbergen in Treiso (Cascina Il Bricco) im Barbaresco-Gebiet, in Trezzo Tinella (Bossania) und Monforte d'Alba (Mosconi) im Barolo-Gebiet geboren.

Der Wein wird aus Chardonnay-Trauben mit einer kleinen Zugabe von Sauvignon Blanc hergestellt. Nach der Vinifikation in Stahl reift der Chardonnay für kurze Zeit in Barriques, der Sauvignon in Stahl.

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe und zeigt Aromen von weißem und gelbem Fruchtfleisch sowie Vanille- und Gewürznoten. Der Schluck ist rund und harmonisch, mit guter Beständigkeit.

Ausgezeichnet zu Vorspeisen auf Fischbasis, weißem Fleisch und Frischkäse.

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