Fact sheet
Beschreibung
Der Langhe DOC Baccanera Lo Zoccolaio stammt aus vier verschiedenen roten Rebsorten: Barbera, Merlot, Nebbiolo und Cabernet Sauvignon.
Die Trauben werden separat vinifiziert und die erhaltene Mischung wird 18 Monate in Barrique gereift, um die Komplexität und Weichheit zu erreichen, die sie auszeichnen.
Im Glas jagen sich die fruchtigen Aromen von Pflaumen und roten Früchten mit würzigeren Noten nacheinander und erwarten einen vollen und fruchtigen Geschmack mit einem langen und befriedigenden Abgang.
Ein perfekter Wein, um die Gäste im Magnum-Format zu beeindrucken und ihn mit gegrilltem und gedünstetem rotem Fleisch oder Wild zu begleiten.