Fact sheet
Beschreibung
Der rote Langhe -Baccanera de Lo Zoccolaio stammt aus vier verschiedenen roten Rebsorten: Barbera, Merlot, Nebbiolo und Cabernet Sauvignon.
Die Trauben werden separat vinifiziert und die resultierende Mischung reift 18 Monate lang im Barrique, damit sie die Komplexität und Weichheit erhält, die sie charakterisieren.
Im Glas jagen die fruchtigen Aromen von Pflaume und roten Früchten einander mit würzigeren Noten und lassen einen vollen und fruchtigen Geschmack mit einem langen und befriedigenden Abgang erwarten.
Ein perfekter Wein, um im Doppelmagnum-Format bei Gästen einen guten Eindruck zu hinterlassen und ihn zu gegrilltem und gedünstetem rotem Fleisch oder Wild zu begleiten.