Langhe DOC Chardonnay Cadet 2022 Bruno Rocca

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name

Langhe DOC Chardonnay Cadet 2022 Bruno Rocca

appellation

Langhe

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Chardonnay

ausbau

Holz und Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Ananas, Ginster, Gelber Apfel, Akazienhonig

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,74 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

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Langhe DOC Chardonnay Cadet 2022 Bruno Rocca

Bruno Rocca

0,75 ℓ

Angebot

26,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 35,20 €/ℓ

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Beschreibung

Der Cadet- Weißwein von Bruno Rocca wurde in der Langhe geboren, in diesem Keller, der seit über 50 Jahren Weinberge im Barbaresco-Gebiet anbaut. Das Anwesen umfasst etwa fünfzehn Hektar mit Parzellen in verschiedenen Bereichen der Appellation.

Der Wein besteht ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, die 15–20 Tage lang in thermokontrollierten Stahltanks vinifiziert werden. Anschließend reift der Wein zu 80 % in Stahlfässern und zu 20 % in französischen Eichenfässern.

Er hat eine strohgelbe Farbe und drückt sich in der Nase mit Aromen von Ginster, Ananas, gelbem Apfel und Akazienhonig aus. Der warme und weiche Schluck mit einem herzhaften Abgang.

Zur Kombination mit herzhaften Fischgerichten und weißem Fleisch.

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