Fact sheet

vollständiger Name

Lambrusco di Sorbara Brut Rosé DOC 2023 Silvia Zucchi

appellation

Lambrusco di Sorbara

jahrgang

2023

dosage

Brut

land

Italien

region

Emilia Romagna

rebsorte

Lambrusco di Sorbara 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirschmarmelade, Weiße Blumen, Himbeere, Grapefruit

alkoholgehalt

11%

temperatur

14-16 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,21 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 26 Kunden

Lambrusco di Sorbara Brut Rosé DOC 2023 Silvia Zucchi

Silvia Zucchi

0,75 ℓ

Angebot

14,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 19,07 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 17,10 €

Niedrigster Preis: 14,30 €

Auslaufende

Sofort lieferbar, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Freitag 27 Dezember zu erhalten.

Beschreibung

Der Lambrusco di Sorbara der Firma Silvia Zucchi ist ein Brut-Rosé-Sekt aus 100% Lambrusco-Trauben.

Nach einer frühen Ernte, die die Ernte von Trauben mit höherem Säuregehalt garantiert, folgt eine sorgfältige Auswahl derselben vor dem Pressen. Ab der Gewinnung des freilaufenden Mostes werden die Hefen zugesetzt, um den Schaumprozess in einem Autoklaven zu starten, der 5 Wochen dauert.

Das Ergebnis ist ein korallenrosa Wein mit mineralischen Düften und Hinweisen auf Noten von roten Früchten und weißen Blüten. Am Gaumen stechen Hagebutten, Erdbeeren und Himbeere hervor, mit säuerlichen Anklängen von Grapefruit, für eine gute Struktur und insgesamt einen mittellang anhaltenden mineralischen Schluck.

Ideal für Aperitifs auf der Basis von frischen Wurstwaren, passt auch gut zu vegetarischen Vorspeisen und hellem Fleisch, das auf dem Teller gegart und mit Zitronenöl gewürzt wird.

weitere Empfehlungen