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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Emilia Romagna
Passt zu
Frittiertes, Vorspeisen, Aufschnitt und Fleischwaren

Fact sheet

vollständiger Name
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile Frizzante Augusto
New
appellation
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
dosage
Lieblich
land
Italien
region
Emilia Romagna
rebsorte
Lambrusco Grasparossa
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Himbeere
alkoholgehalt
10,5%
temperatur
14-16 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,72 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 194 Kunden

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile Frizzante Augusto

0,75 ℓ
Angebot
7,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 10,50 € 
Niedrigster Preis: 7,50 € 
Auslaufende
Sofort lieferbar, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Freitag 27 Dezember zu erhalten.

Beschreibung

Der Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile di Augusto stammt aus Weinbergen in den Hügeln und Ausläufern südlich von Modena.

Die Trauben werden in Rotwein vinifiziert und 2-3 Tage lang kryomazeriert. Anschließend erfolgt eine 10-15-tägige Gärung bei kontrollierter Temperatur. Die zweite Gärung erfolgt nach der Charmat-Methode im Stahltank und dauert etwa 3 Wochen.

Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und einen reichhaltigen Schaum und offenbart in der Nase weinige und duftende Aromen von roten Früchten. Der Schluck ist lebendig und rund.

Passt gut zu Vorspeisen mit Wurstwaren und gebratenem Gemüse.

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