Fact sheet
Beschreibung
Die Grüne Veltliner Freiheit von Nigl stammt aus Weinbergen im österreichischen Weinbaugebiet Kremstal.
Es wird aus einer Reinheit der gleichnamigen Rebsorte gewonnen. Bei der Weinbereitung wird darauf geachtet, dass die sortenreine Ausdruckskraft der Früchte erhalten bleibt. Daher reift dieses Weiß nur in Stahlbehältern
Beim Anblick ist es strohgelb. Die Nase zeigt Aromen von goldenem Apfel, Grapefruit, Zitrone und einem leicht würzigen Abdruck. Der Geschmack ist ausgewogen und hat einen guten Körper mit einem Nachgeschmack von Gewürzen und einer Beständigkeit, die durch das Mineralmerkmal definiert wird.
Hervorragend in Gesellschaft von Schalentieren und Meeresfrüchten. Kombiniert mit einem gefüllten Tintenfisch.