Fact sheet
Beschreibung
Der Macho Man Monastrell von Casa Rojo wurde in Weinbergen in Jumilia geboren, einer Gemeinde in der Region Murcia, die international für den gleichnamigen Wein bekannt ist.
Er wird hauptsächlich aus Monastrell-Trauben hergestellt, denen geringe Mengen Syrah und Petit Verdot hinzugefügt werden. Der Wein reift 4 Monate in Eichenfässern. Die Trauben für die Weine von Casa Rojo werden mit größtem Respekt vor den natürlichen Qualitäten der Sorten geerntet und verarbeitet und bringen die wahre Essenz des Herkunftsterroirs zum Ausdruck.
Es zeichnet sich durch eine intensive granatrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von roten Früchten, angereichert mit angenehmen balsamischen Noten und aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist er frisch, angenehm seidig und mit einem süßen Tanningefühl.
Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, ideal in Kombination mit Wild und gereiftem Käse.