vollständiger Name
Paarl WO Jonty's Ducks Pekin White 2021 Avondale
New
appellation
Western Cape
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Südafrika
region
Westkap
rebsorte
Chenin Blanc, Roussanne, Viognier
ausbau
Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Ananas, Melone, Honig, Pfirsich
alkoholgehalt
13%
Sulfite
Enthält Sulfite

Paarl WO Jonty's Ducks Pekin White 2021 Avondale

0,75 ℓ
15,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Südafrika, Westkap
Passt zu
Krustentiere, Gegrilltes weißes Fleisch, Fisch, Aperitifs
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Donnerstag 7 November zu erhalten.

Beschreibung

Jonty's Ducks Pekin White ist ein Bio-Wein aus einer Mischung aus Chenin Blanc, Roussanne, Viognier und Semillon aus der südafrikanischen Region Paarl.

Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 25 Jahren und werden mit großem Augenmerk auf Nachhaltigkeit angebaut. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Ganzen vor der Gärung in Stahl mit einheimischen Hefen gepresst. Ein Teil des Mostes gärt in 600-Liter-Eichenfässern. Die Verfeinerung auf der Feinhefe erfolgt bis maximal 9 Monate.

Intensives Strohgelb, mit Noten von tropischen Früchten wie Ananas, Limette, Birne mit Anklängen an Honig. Am Gaumen zeigt er große Dichte, mit Noten von Pfirsich und weißer Melone, perfektioniert durch eine frische Note und viel Intensität. Die aromatische Ladung begleitet einen langen Abgang.

Ideal zu weißem Fleisch, vegetarischer Lasagne und gegrilltem Fisch.

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