Isole Cicladi IGP Bianco Atlantis 2022 Argyros

Das Atlantis von Argyros wurde in Weinbergen auf der Insel Santorini südlich des Kykladen-Archipels geboren.

Es wird hauptsächlich aus Assirtiko-Trauben sowie aus Aidani- und Athiri-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es hat eine intensive strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit angenehm fruchtigen Aromen, unter denen sich Zitrusnoten hervorheben. Am Gaumen ist es vollmundig, frisch und ausgewogen.

Dieser Weißwein passt perfekt zu raffinierten Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.