Isola dei Nuraghi IGT Carignano Siyr 2020 Pala

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sardinien

Passt zu

Schmorfleisch, Gegrilltes rotes Fleisch, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name

Isola dei Nuraghi IGT Carignano Siyr 2020 Pala

appellation

Isola dei Nuraghi

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sardinien

rebsorte

Carignano 100%

ausbau

Fass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Brombeermarmelade, Leder, Pfeffer

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,77 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 2 Kunden

Isola dei Nuraghi IGT Carignano Siyr 2020 Pala

Pala

0,75 ℓ

Angebot

17,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 22,80 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 21,30 €

Niedrigster Preis: 17,10 €

Sofort lieferbar, es bleiben nur 10 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 9 Stunden und 45 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 19 November.

Beschreibung

Der Isola dei Nuraghi Carignano Siyr di Pala ist ein Wein, der aus den Weinbergen von Tanca S'Ara stammt. Der Anbauboden besteht aus lehmigem Kalkstein und ist reich an Skeletten, ideal für die Carignano-Rebe.

Die Ernte erfolgt ausschließlich manuell. Die Fermentation erfolgt mit einer Mazeration der Schalen bei kontrollierter Temperatur für 10 Tage. Sobald die malolaktische Gärung abgeschlossen ist, reift der Wein 8 Monate lang in Holzfässern der zweiten und dritten Passage.

Dieser Carignano zeichnet sich durch seine dunkle rubinrote Farbe aus. Das olfaktorische Bouquet ist reich an Brombeer- und Kirschmarmelade mit Noten von Pfeffer und Leder. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und umhüllend, geprägt von weichen Tanninen und bemerkenswerter Nachhaltigkeit.

Ideal in Kombination mit gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch und reifem Käse.

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