Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Kampanien

Fact sheet

vollständiger Name
Ischia DOC Biancolella Tenuta Frassitelli 2023 Casa d'Ambra
New
appellation
Ischia
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Kampanien
rebsorte
Biancolella 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Gelbe Fruchtfleischfrucht, Ginster
alkoholgehalt
12%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,79 / 5
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Produkt bewertet von 93 Kunden

Ischia DOC Biancolella Tenuta Frassitelli 2023 Casa d'Ambra

0,75 ℓ
Angebot
18,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  24,40 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 19,60 € 
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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.
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preise der anderen jahrgänge
AIS
2022
Robert Parker
2017
92/100
Bibenda
2016

Beschreibung

Die Biancolella von Tenuta Frassitelli di Casa d'Ambra stammt von zwei steil abfallenden Ischia crus, die fast überhängend sind und sich auf einer Höhe von 600 Metern über dem Meeresspiegel befinden: den Weinbergen Pietra Martone und Tifeo.

Nur mit Biancolella-Trauben hergestellt, ohne Mazeration bei niedrigen kontrollierten Temperaturen vinifiziert. Anschließend bleibt der Wein lange Zeit mit den Fermentationshefen in Kontakt, um seine organoleptischen Eigenschaften zu verfeinern.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die Nase wird von gelben Früchten mit einem deutlichen Hauch von Banane dominiert, die von angenehmen Besen erreicht werden. Im Mund ist es intensiv, aber zart, mit ausgezeichneter Ausdauer.

Perfekt zu Vorspeisen und ersten Gängen mit Meeresfrüchten, ideal zu gegrilltem Fisch.

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