Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Kampanien
Passt zu
Fisch, Frischer Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Ischia DOC Biancolella 2023 Casa d'Ambra
New
appellation
Ischia
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Kampanien
rebsorte
Biancolella, Forastera, San Lunardo, Uva Rilla
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Gelbe Blumen, Gelbe Fruchtfleischfrucht
alkoholgehalt
12%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,71 / 5
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Produkt bewertet von 206 Kunden

Ischia DOC Biancolella 2023 Casa d'Ambra

0,75 ℓ
Angebot
12,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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preise der anderen jahrgänge
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92/100
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Beschreibung

Diese Biancolella aus der Casa d'Ambra stammt aus den Weinbergen an den Hängen, die von Westen nach Osten der Insel Ischia führen.

Es wird hauptsächlich mit Biancolella-Trauben hergestellt, denen Trauben der Sorten Forastera, San Lunardo und Uva Rilla zugesetzt werden. Die Weinbereitung erfolgt traditionell in Weiß unter kontrollierten Temperaturbedingungen für die Dauer der Fermentation.

Strohgelb gefärbt, drückt es intensive Noten von gelben Früchten in der Nase aus, begleitet von eleganten floralen Noten. Im Mund ist es trocken und voluminös mit einem angenehm mandeligen Abgang.

Ideal in Begleitung von Fischgerichten und delikaten Käsesorten.

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