Irpinia Rosato DOC Lacrimarosa 2023 Mastroberardino

Ein Aglianico, wie Sie ihn noch nie gesehen haben! Aus der Kreativität von Mastroberardino, einem Geschmack von Irpinia in Pink, der aus zwei Weinbergen stammt, die für den Anbau dieser Sorte außerordentlich geeignet sind. Wir sind in Kampanien, einem Land des Sonnenscheins und des ausgezeichneten Weins.

Die Trauben, 100% Aglianico, werden in den Weinbergen Lapio und Pietradefusi geerntet, die sich 400 Meter über dem Meeresspiegel und 350 Meter über dem Meeresspiegel befinden. und komplementär. Nach der Ernte Mitte Oktober werden die Trauben in Stahl vinifiziert und mindestens einen Monat in der Flasche gereift.

Seine Farbe ist blassrosa und sein Bouquet ist intensiv fruchtig. Denken Sie an weißen Pfirsich, Erdbeere, Pflaumen und Pfingstrose. Die roten Früchte kehren zum Geschmack zurück, in einem Rahmen der Frische und im Rahmen eines weichen Schluckes.

Es ist perfekt mit Schalentieren oder einer leckeren Fischsuppe zu kombinieren. Empfohlen mit einem Fischeintopf.