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Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Nussig
Region
Italien, Kampanien
Passt zu
Krustentiere, Fisch, Frischer Käse, Risotto

Fact sheet

vollständiger Name
Irpinia Fiano DOC Sequoia 2019 Fonzone
New
appellation
Irpinia
jahrgang
2019
land
Italien
region
Kampanien
rebsorte
Fiano
ausbau
Stahl, Holzfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Nüsse, Kamille, frisch geschnittenes Gras
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Irpinia Fiano DOC Sequoia 2019 Fonzone

0,75 ℓ
20,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  27,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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auszeichnungen
Vino.com
2019
90/100
AIS
2019
Bibenda
2019
preise der anderen jahrgänge
AIS
2018

Beschreibung

Irpinia Sequoia di Fonzone wurde in Weinbergen in der Gemeinde Paternopoli im Herzen der bezaubernden Irpinia-Landschaft geboren.

Es wird aus reinen Fiano-Trauben hergestellt, sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten niedrigen Temperaturen in Stahl und Holz. Anschließend reift der Wein 7 Monate in den Gärtanks und weitere 9 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

Sequoia di Fonzone zeichnet sich durch eine intensive und brillante strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit angenehmen Noten von getrockneten Früchten, Kamille und geschnittenem Gras, angereichert mit zarten mineralischen Noten. Am Gaumen ist es ausgewogen zwischen Süße und Säure, mit einem angenehm gerösteten und anhaltenden Abgang.

Perfekt zu Risotto und Fischgerichten, ideal in Kombination mit Schalentieren und Frischkäse.

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