Fact sheet
Beschreibung
Vespa di Amarano ist ein Weißwein, der die Exzellenz der 100 % Falanghina-Traube zelebriert, die im Weinberg Candida in Avellino angebaut wird.
Dieser Wein wird mit modernen Techniken in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert und reift 4 Monate in Stahl auf der Feinhefe.
Er hat eine lebhafte strohgelbe Farbe und die Nase öffnet sich mit einem frischen und fruchtigen Bouquet, bereichert durch starke Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blumen, was von der Typizität und dem aromatischen Reichtum zeugt, den Falanghina zum Ausdruck bringen kann.
Der Wein passt ideal zu Gerichten der mediterranen Küche wie Vorspeisen, Reis oder Nudeln mit Meeresfrüchten, gegrilltem oder gebratenem Fisch, Schalentieren und weißem Fleisch.