Irpinia DOC Fiano Passito Privilegio 2021 Feudi di San Gregorio

Weinart

Strohwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Kampanien

Fact sheet

vollständiger Name

Irpinia DOC Fiano Passito Privilegio 2021 Feudi di San Gregorio

appellation

Irpinia

jahrgang

2021

dosage

Süß

land

Italien

region

Kampanien

rebsorte

Fiano 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,5 L

aromen

Getrocknete Aprikose, Weißfleischige Frucht, Zitrusfruchtschale

alkoholgehalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,80 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 110 Kunden

Irpinia DOC Fiano Passito Privilegio 2021 Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio

500 ㎖

Angebot

23,70 €

pro Flasche (0,5 ℓ) 47,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 26,70 €

Niedrigster Preis: 23,70 €

Auslaufende

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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

auszeichnungen

Luca Maroni

2021

97/99

James Suckling

2021

92/100

Beschreibung

Der Passito-Wein Privilegio dei Feudi di San Gregorio wird in Irpinia ausschließlich aus Fiano-Trauben hergestellt.

Die Trauben werden in kleine Kisten gelegt und 8 Wochen lang in einem belüfteten Raum trocknen gelassen. Der gewonnene Wein reift 6-8 Monate in Barriques und ruht dann 12 Monate in der Flasche.

Im Glas hat der Wein eine goldgelbe Farbe. Die Nase offenbart Aromen von kleinen weißen Blüten und getrockneten Aprikosen sowie Noten von kandierten Zitrusfrüchten und süßen Gewürzen (Zimt).

Passt zu Pasteten und Desserts, die mit Cremes gefüllt sind, sowie zu sehr gereiftem und Blauschimmelkäse.

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