Irpinia DOC Aglianico Celsì 2018 Fiorentino

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Kampanien

Passt zu

Braten, Gegrilltes weißes Fleisch, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name

Irpinia DOC Aglianico Celsì 2018 Fiorentino

appellation

Irpinia

jahrgang

2018

dosage

Trocken

land

Italien

region

Kampanien

rebsorte

Aglianico 100%

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Dunkle Früchte, balsamische Noten, Pflaume, Gewürze

alkoholgehalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,37 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 45 Kunden

Irpinia DOC Aglianico Celsì 2018 Fiorentino

Fiorentino

0,75 ℓ

Angebot

13,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 18,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 19,90 €

Niedrigster Preis: 13,90 €

Auslaufende

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Beschreibung

Die Irpinia Aglianico Celsì der Farm Fiorentino wurde im Weinberg Casale auf einer durchschnittlichen Höhe von 450 Metern über dem Meeresspiegel geboren

Die Trauben, die zwischen Ende Oktober und Anfang November von Hand geerntet werden, folgen einer klassischen Rotweinbereitung mit Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur. Der gewonnene Wein reift 10-12 Monate in großen französischen Eichenfässern von 25 hl und dann in Stahl und Flasche.

Im Glas erscheint der Wein in einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase finden sich Anklänge von dunklen Früchten und Gewürzen, sowie würzige Noten. Der Schluck ist warm und weich, mit eleganten Tanninen und einem überzeugenden Abgang.

Perfekt als Beilage zu gebackenen Nudeln, gebratenem Fleisch und gereiftem Käse.

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