Irpinia Aglianico DOC Taurì 2023 Caggiano

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Kampanien

Passt zu

Schmorfleisch, Wildfleisch, Wildgeflügel, Braten, Gegrilltes rotes Fleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Irpinia Aglianico DOC Taurì 2023 Caggiano

appellation

Irpinia

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Kampanien

rebsorte

Aglianico 100%

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Waldbeeren, Schwarzer Pfeffer, grüner Paprika

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

2,69 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 2 Kunden

Irpinia Aglianico DOC Taurì 2023 Caggiano

Caggiano

0,75 ℓ

Angebot

15,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 21,07 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 19 €

Niedrigster Preis: 15,80 €

Auslaufende

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Beschreibung

Aglianico di Taurasi Taurì ist ein Kampanienwein, der zu 100% aus Aglianico-Trauben hergestellt wird. Die Weinberge, die sich in der Gemeinde Taurasi befinden, wachsen auf den für die Gegend typischen ton- und kalkhaltigen Böden.

Die Ernte erfolgt von Hand, zwischen Ende Oktober und den ersten Novemberwochen. Anschließend werden die Trauben entrappt, zerkleinert und der Gärung unterzogen. Der Ausbau erfolgt für 6-8 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Mit einer brillanten rubinroten Farbe hat dieser Wein in der Nase Aromen von kleinen roten und schwarzen Früchten, eine würzige Note (schwarzer Pfeffer) und grünem Pfeffer. Im Mund hat er einen robusten Geschmack und gut wahrnehmbare Tannine. Der Abgang ist recht lang und aromatisch.

Der Wein wird in Kombination mit herzhaften Fleischgerichten und wichtigen Speisen wie Braten, Schmorbraten und am Spieß gebratenem Fleisch getrunken.

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