Gin Hendrick's

Hendricks Gin der Girvan Distillery ist ein Gin, der in kleinen Mengen in der Region Ayrshire in Schottland hergestellt wird, in alten Stills destilliert wird und sich durch eine ungewöhnliche Mischung aus 11 botanischen Arten auszeichnet, von denen einige klassisch, andere jedoch für die Kategorie Schafgarbe absolut extravagant sind , Koriander, Wacholder, Kamille, Kreuzkümmel, Cubebe-Beeren, Holunderblüte, Orangenschale, Zitronenschale, Angelika- und Iriswurzel, Damastrosenblätter und Gurke.

Hendricks Gin hat eine transparente Farbe und öffnet sich zur Nase mit floralen und Zitrusnoten, angereichert mit charakteristischen Noten von Wacholder und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist es rund und ausgewogen, angenehm frisch und intensiv, mit deutlichen Noten von Gurke und Rose.

Dieser Gin wird eisig mit Tonic Water und der typischen Gurkenscheibe serviert und kann dank seiner ungewöhnlichen und einzigartigen Eigenschaften selbst probiert werden.