Fact sheet
Beschreibung
Der Grand Vin des Château de Lamarque wird von einem der ältesten Weingüter im Haut-Médoc hergestellt, dessen Geschichte tausend Jahre zurückreicht.
Der Wein ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Die Trauben werden getrennt in thermokontrollierten Stahl- und Zementtanks vinifiziert. Die Reifung erfolgt in zu 40 % neuen Barriques aus Allier-Eiche und dauert 18 Monate.
Die Farbe ist rubinrot mit granatroten Reflexen und in der Nase entfalten sich Aromen von saftigen Früchten sowie Gewürz- und Graphitnoten. Der Schluck ist elegant, mit ausgezeichneter Struktur und anhaltendem Abgang.
Es passt sehr gut zu Roastbeef.