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Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Erste Kurse, Aufschnitt und Fleischwaren, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Toscana Syrah IGT 2019 Guicciardini
New
appellation
Toscana
jahrgang
2019
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Syrah
ausbau
Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Wildkräuter, Dunkle Früchte, Orangenschale, Gewürze
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
14-16 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Toscana Syrah IGT 2019 Guicciardini

0,75 ℓ
14,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Der Syrah des Unternehmens Conte Guicciardini wird zu 100% aus Syrah-Trauben hergestellt und bringt das gesamte Potenzial der Rebe in der Toskana zum Ausdruck.

Die Trauben stammen von Böden, die hauptsächlich aus Alberese bestehen, und wenn sie im Keller ankommen und entrappt werden, gären sie in Bottichen bei kontrollierter Temperatur. Nach einer Mazeration von 15-18 Tagen reifen die Weine in Fässern und 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Es folgt eine Flaschenveredelung für mindestens 3 Monate.

Er hat eine helle, intensive und brillante violette Farbe, die der Nase die typischen würzigen Aromen der Sorte verleiht, begleitet von roten und schwarzen Früchten in Konfitüre. Große Rundheit und Eleganz am Gaumen, mit ausgewogenen Tanninen und einem fruchtigen und faszinierenden Abgang.

Zu Aufschnitt und Käse passt er perfekt zu Pasta und Lasagne aus Bolognese.

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