Fact sheet
Beschreibung
Der Greco di Tufo Alèxandros von Colli di Lapio, ein Irpinia-Unternehmen mit Sitz in Arianello, einem Weiler in der Gemeinde Lapio in der Provinz Avellino.
Die Trauben des Greco di Tufo werden entrappt und zerkleinert, um dann in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert zu werden. Anschließend reift der Wein einige Monate lang immer in den gleichen Behältern.
Greco di Tufo hat eine strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit Anklängen von weißen Blumen, Pflaumen und mineralischen Noten. Der Schluck ist frisch, würzig und von guter Nachhaltigkeit.
Perfekt zu Fischvorspeisen und vegetarischen Gerichten.