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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Bordeaux
Passt zu
Wildfleisch, Braten, Schmorfleisch
Fact sheet
vollständiger Name
Graves AOC Rouge Le Prélat de Pape Clément 2018 Château Pape Clément
appellation
Graves
jahrgang
2018
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Bordeaux
rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
ausbau
Holzfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kakao, Dunkle Früchte, Gewürze
alkoholgehalt
14%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
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Beschreibung
Der Rotwein Le Prélat De Pape Clément wird vom Château Bernard Magrez in Weinbergen in den Gemeinden Communes de Cérons, Illats und Podensac hergestellt.
Der Wein ist eine Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Trauben werden in thermoregulierten Stahltanks für einen Zeitraum von 25 bis 28 Tagen vinifiziert. Die Reifung erfolgt 14 Monate lang in Eichenfässern.
Die Farbe ist dunkel rubinrot und offenbart in der Nase Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und Kakao. Der Schluck ist fruchtig, mit seidigen Tanninen und einem betörenden Abgang.
Es passt sehr gut zu geschmortem Wild.
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