Graves AOC Cuvée Beausoleil 2022 Château Petit Mouta

Das Château Petit Mouta Cuvée Beausoleil wird durch das hoch angesehene Terroir von Graves de Bordeaux zum Leben erweckt, das sich durch seinen typischen Kiesboden auszeichnet und seinen Namen hoch hält.

Es wird aus einer klassischen Bordeaux-Mischung aus Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Cabernet Franc-Trauben gewonnen und ist das Ergebnis einer Fermentation bei einer kontrollierten Temperatur von 30-35 ° C für 20-25 Tage. Der Wein reift 12 Monate in Stahl und in neuen Eichenfässern.

Leuchtend rubinrot, hat es ein intensives Aroma von roten Früchten mit Zeichen der Reife in der Nase. Der Angriff ist sauber und fruchtig, mit einem ausgewogenen und öligen Geschmack, samtigen Tanninen und einem sehr anhaltenden Abgang.

Es passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch und gereiftem Käse.