Fact sheet
Beschreibung
Grappa Elegante Po 'di Poli wird aus Trester von Pinot Noir- und Pinot Blanc-Trauben gewonnen, die in kleinen Chargen von Hand destilliert werden, wobei Kupfer noch Dampfdampfer mit diskontinuierlichem Kreislauf enthält. Gefolgt von einer Alterung von mindestens 12 Monaten in Stahl.
Mit einem kristallinen und transparenten Aussehen drückt es elegante Noten von getrockneten Blumen und Besen aus, angereichert mit Noten von Heu und Wacholder. Am Gaumen ist es weich und samtig, von großer Finesse.
Perfekt, um glatt und leicht frisch zu servieren.
Der Name Po 'leitet sich nach und nach vom Slogan "Stück für Stück" ab und bezieht sich auf die Produktionsphilosophie dieses in kleinen Mengen destillierten Grappas.