Fact sheet
Beschreibung
Ausgewählter Grappa des Weinguts Borgogno aus Nebbiolo-Traubentrester, der für die Herstellung von Barolo reserviert ist und im renommierten Cannubi Cru geerntet wird. Destilliert mit einer diskontinuierlichen Methode in kleinen Kupferkesseln, die über 12 Monate in slawonischen Eichenfässern ruhen.
Es hat eine strohgelbe Farbe und einen zarten und süßen, fast aromatischen Duft. Der Geschmack ist sehr weich, samtig.
Hervorragend für das Ende des Essens.