Weinart
Strohwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Südafrika, Westkap

Fact sheet

vollständiger Name
Constantia WO Grand Constance 2019 Groot Constantia Estate
New
appellation
Coastal Region
jahrgang
2019
verpackung
In Holzkiste
dosage
Süß
land
Südafrika
region
Westkap
rebsorte
Muscat 100%
ausbau
Holzfass
flaschengrösse
0,375 L
aromen
Karamell, Orangenblüten, Nüsse
alkoholgehalt
12%
temperatur
11 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,71 / 5
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Produkt bewertet von 2 Kunden

Constantia WO Grand Constance 2019 Groot Constantia Estate

375 ㎖, In Holzkiste
Angebot
63 
pro Flasche  (0,375 ℓ)  168 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 78,50 € 
Niedrigster Preis: 63 € 
Nur 12 verfügbar
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Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Beschreibung

Der Süßwein Grand Costancia ist wie das Weingut Groot Costantia mit dem Namen Napoleon Bonapartes verbunden, der während seines Exils in Sant'Elena die Weine von Groot Costantia bestellte. Grand Constantia wird noch heute im historischen Weingut Cloete hergestellt und abgefüllt, das seinen Namen von der Familie hat, die das Weingut im Jahr 1800 gründete.

Die Trauben werden zur vollen Reife gebracht, um ihre natürliche Süße und ihr Aroma zu fördern. Die Trauben vergären etwa eine Woche auf den Schalen, bevor sie gepresst werden, und verfeinern dann 24 Monate in Holzfässern.

Im Glas erscheint es von einer schönen Bernsteinfarbe. Die Nase öffnet sich mit süßen Nuancen von Aprikose und Pfirsich, in denen auch Aromen von Orangenblüten zu erkennen sind, um mit Noten von Karamell und dehydrierten Früchten abzuschließen. Im Mund wird die Süße des Weins durch die Säure gut ausbalanciert, für einen sauberen und anhaltenden Abgang.

Ideal zum Kombinieren mit Schokoladendesserts, Käsekuchen und gereiftem Käse.

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