Ginger Beer

Zwei unermüdliche Reisende, zwei unermüdliche Entdecker direkt aus den entlegensten und gefährlichsten Gegenden der Welt stellen eines Tages fest, dass selbst die besten Barkeeper der Welt oft auf Getränke mit hoher Zuckerkonzentration zurückgreifen, um die besten Cocktails und Longdrinks zu kreieren , chemische Zusätze und Konservierungsstoffe. Es war das Jahr 2000, als sie beschlossen, etwas zu ändern und Getränke mit authentischem Geschmack und ausschließlich natürlichen Zutaten zu kreieren.

So gründeten Charles Rolls und Tim Warrillow Ende 2005 das Unternehmen Fever-Tree, dessen Name eine Hommage an den umgangssprachlichen Namen darstellt, der zur Beschreibung des Chincona-Baums verwendet wird, der Pflanze, aus der der Hauptbestandteil von Tonic Water gewonnen wird. Fever-tree verwendet ausschließlich natürliche Zutaten, die in den entlegensten Winkeln der Welt, von Südwestindien bis zur Elfenbeinküste, direkt von den beiden Produzenten zu finden sind, die regelmäßig auf der Suche nach neuen Zutaten für neue Mischungen reisen.

Ginger Beer Fever Tree ist eine Mischung aus drei verschiedenen, 100 % natürlichen Ingwerarten: grüner Ingwer aus der Elfenbeinküste, verleiht eine angenehm säuerliche Frische; Ingwer aus Nigeria mit großer Zitrusintensität; Cochin-Ingwer, perfekt im Einklang mit den beiden anderen, verströmt ein an Schokolade erinnerndes Aroma. Ginger Beer zeichnet sich durch eine dominante Note von Ingwer und Zitrusfrüchten aus und ist ein ausgewogenes Erfrischungsgetränk mit einer trüben Farbe aufgrund der natürlichen Sedimente des Ingwers, das sowohl im Geschmack als auch im Aroma anhaltend ist und ihm Frische, Intensität und ein angenehmes Gefühl verleiht am Gaumen, ohne aufdringlich zu wirken.

Die Aromatik des Ingwers und die sehr feine Perlage passen perfekt zu Premium-Spirituosen. Er lässt sich hervorragend pur servieren und ist der ideale Mixer für einen Dark & Stormy, kombiniert mit dunklem Rum oder Wodka für einen Moscow Mule.