Parma Violet Gin Whitley Neill

Ein sehr hochwertiger handwerklich hergestellter Gin von Whitley Neill, der sich durch lebendige Wacholderaromen und eine zarte blumige und kräuterige Veilchennote auszeichnet. Perfekt zum Schlürfen „on the rocks“ oder als Basis für raffinierte Cocktails und Longdrinks.

Die Herstellung erfolgt durch sorgfältige Destillation, wobei hochwertige Pflanzenstoffe wie Wacholder, Koriandersamen, Kassiarinde, Iris- und Angelikawurzeln, Süßholz, Zitrusfrüchte und Veilchenblütenextrakt verwendet werden. Dieser Prozess garantiert eine perfekte Balance zwischen Frische und Komplexität.

Am Gaumen bietet er eine abgerundete und weiche Struktur, wobei zuerst die klassischen Wacholdernoten zum Vorschein kommen, gefolgt von Nuancen von Zitrusfrüchten und süßen Gewürzen. Der Abgang ist lang und zeichnet sich durch einen zarten blumigen Hauch von Veilchen aus, der ein Gefühl von Eleganz und Raffinesse vermittelt.

Ideal, um ihn pur mit Eis zu genießen oder um Cocktails auf Gin-Basis wie Martini oder Negroni zu verfeinern.