Fact sheet
Gin Classic Inverroche
Beschreibung
Gin Classic Inverroche wurde in Südafrika in Still Bay aus der Leidenschaft von Lorna und ihrem Sohn Rohan geboren.
Lorna und ihr Sohn Rohan haben ihr eigenes Destillationsverfahren entwickelt. Sie beladen die Brennblase mit ihrem Basis-Brandy und schichten dann die ausgewählten Pflanzenstoffe in speziell entworfenen Dampfkörben in die Brennblase. Durch das Hinzufügen des Fynbos auf diese Weise kann der sanft erhitzte Dampf die aromatischen Öle aus den Pflanzenextrakten extrahieren, bevor er in den Kondensator gelangt. Das Ergebnis ist ein einzigartiger, trockener und zart zitrusartiger Gin.
Unter den Pflanzenstoffen, die für den Aufguss verwendet werden, gibt es einen wirklich besonderen, den „Fynbos“, die strauchige Vegetation, die typisch für das Blumenreich des Kaps ist, einer kleinen floristischen Region, die reich an Artenvielfalt ist. Gin Classic ist ein Gin, der sich durch grüne und krautige Noten von Wacholder auszeichnet, die sich mit den Düften süßer Blumen vermischen.
Es ist sowohl glatt als auch für die Zubereitung von Cocktails auf Gin-Basis hervorragend geeignet.