Fact sheet
Beschreibung
Agamipù Italian Gin ist ein delikater und mineralischer Gin, der in Padua, Venetien, hergestellt wird. Sein Name kommt aus dem Griechischen und bedeutet „meine Liebe“.
Agapimù ist ein Destillat, das durch Aufguss von Wacholder auf Getreidealkoholbasis und anschließende Destillation gewonnen wird. Die getrockneten Pflanzenstoffe bleiben 12/24 Stunden lang in Getreidealkohol eingelegt, um eine Rehydrierung zu vermeiden und ein Produkt von sehr hoher Qualität zu erhalten. Der Prozess der Destillation von Getreidealkohol mit der Infusion der verschiedenen Pflanzenstoffe erfolgt individuell. Schließlich beinhaltet das Geheimrezept die Zugabe verschiedener durch Aufguss gewonnener Destillate.
Die transparente Farbe hebt balsamische, blumige und fruchtige Aromen hervor: Wacholder, Latschenkiefer, Apfel, Iris, Holunderblüten und grüner Tee. Der Schluck ist komplex, mit einem würzigen Abgang.
Es kann pur genossen oder zur Zubereitung von Cocktails verwendet werden.