Gigondas AOC Arcane IX L'Hermite 2016 Xavier Vignon

Fact sheet

vollständiger Name

Gigondas AOC Arcane IX L'Hermite 2016 Xavier Vignon

appellation

Gigondas

jahrgang

2016

dosage

Trocken

land

Frankreich

region

Rhônetal

rebsorte

Grenache, Mourvèdre, Muscardin, Picpoul, Syrah

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Aromatische Kräuter, Holz, Brombeere, Gewürze

alkoholgehalt

14,5 %

temperatur

18-20 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Gigondas AOC Arcane IX L'Hermite 2016 Xavier Vignon

Xavier Vignon

0,75 ℓ

38,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 50,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Frankreich, Rhônetal

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der Gigondas Arcane IX l'Hermite von Xavier Vignon ist ein Wein, der aus einer Mischung von Grenache, Mourvèdre, Syrah, Muscardin und Picpoul Noir hergestellt wird. Die Trauben stammen von mehr als 25 Parzellen auf den Terrassen der Dentelles de Montmirail in der Appellation, darunter jahrhundertealte Grenache-Reben und alte lokale Reben.

Die Grenache-, Mourvèdre- und Syrah-Trauben werden in Betontanks gemeinsam vergoren, während die Muscardin- und Picpoul Noir-Trauben in unbeheizten Fässern vinifiziert werden. Die Verfeinerung erfolgt in stumpfen Holzfässern im Vinarium®-Verfahren, wobei die Barriques in einen mit Wein gefüllten Holzfuder getaucht werden.

Der Wein hat eine intensive rote Farbe mit Aromen von Brombeeren, Gewürzen und provenzalischen Kräutern, bereichert durch feine Holznoten. Am Gaumen ist er elegant und schlank, mit feinen, seidigen Tanninen und dezenten Raucharomen im Abgang.

Er passt perfekt zu gebratenen Fleischgerichten oder leckeren Eintöpfen.

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