Fact sheet
Beschreibung
Grappa Giare Gewürztraminer erkundet die sensorischen Möglichkeiten einer der beliebtesten weißen Rebsorten des Stiefels. Nach der Destillation in einem Wasserbad in diskontinuierlichem Destillierkolben des Trester von Gewürztraminer wird dieser Grappa in kleinen Eichenfässern mindestens 36 Monate reifen gelassen. Der Master Distiller verfolgt seine Entwicklung mit Engagement und Aufmerksamkeit und testet ständig seine Düfte und Aromen. Das Ergebnis ist ein Grappa von großem Wert, der zwei Jahre in Folge (2014 und 2015) beim Internationalen Wein- und Spirituosenwettbewerb vergeben wird.
Es hat eine hellgoldgelbe Farbe. In der Nase drückt es ein intensives Blumenaroma aus, das an Geißblatt erinnert, begleitet von Vanille-Seufzern. Der Geschmack ist weich, zart und harmonisch, unterbrochen von angenehmen Eichennoten.
Ausgezeichnete Meditation Grappa.