Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name
Ghemme DOCG Vigna Pelizzane 2016 Torraccia del Piantavigna
New
appellation
Ghemme
jahrgang
2016
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Nebbiolo 90%, Vespolina 10%
ausbau
Fass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Verwelkte Rose, Orientalische Gewürze, Veilchen
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
18-20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,71 / 5
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Produkt bewertet von 1 Kunden

Ghemme DOCG Vigna Pelizzane 2016 Torraccia del Piantavigna

0,75 ℓ
53 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  70,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 5 verfügbar
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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.
Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.
Premium, von besonderem Wert und Ansehen.
auszeichnungen
Gambero Rosso
2016
Drei Weingläser
preise der anderen jahrgänge
Gambero Rosso
2011
Drei Weingläser
AIS
2011
Robert Parker
2011
92/100
Bibenda
2011
Veronelli
2010

Beschreibung

Ghemme Vigna Pellizzane ist eine Mischung aus Nebbiolo und Vespolina, die in den besten Weinbergen des Unternehmens auf 310 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt wird

Die unbestrittene Qualität der zu vinifizierenden Trauben wird durch Ausdünnen der Früchte an der Pflanze erreicht, um Aromen und Geschmacksrichtungen zu konzentrieren. Die Trauben werden ab Mitte Oktober von Hand gelesen und nach der Gärung reift der Wein mindestens 48 Monate in großen Fässern, bevor er weitere 6 Monate in der Flasche verfeinert.

Intensive granatrote Farbe, öffnet sich in der Nase mit einem Hauch von Rosenblüten und Gewürzen, während er am Gaumen vollmundig und konsistent ist, mit bearbeiteten und gut integrierten Tanninen für einen langen und anhaltenden Abgang.

Ein wichtiger Wein, um den Tisch zu verschönern, er begleitet Eintöpfe und gegrilltes Fleisch sowie herzhafte Vorspeisen auf Fleischsauce.

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