Gavi DOCG 2023 Duchessa Lia

Gavi von Duchessa Lia ist ein eleganter Wein, der ausschließlich aus Cortese-Trauben in der Region Piemont hergestellt wird. Der Anbauboden ist kalkhaltig und tonhaltig.

Der Weinherstellungsprozess umfasst die Gärung bei kontrollierter Temperatur und die anschließende Reifung in Stahl, um die aromatische Reinheit der Rebsorte zu bewahren. Diese Sorgfalt bei der Weinbereitung garantiert, dass der Wein seine typische Säure und harmonische Struktur behält.

Dieser Weißwein hat eine blasse strohgelbe Farbe, angereichert mit leichten grünlichen Reflexen, die seine Frische und Lebendigkeit unterstreichen. In der Nase offenbart dieser Gavi ein blumiges und fruchtiges Bouquet mittlerer Intensität mit zarten Noten, die zum Probieren einladen. Am Gaumen ist er vollmundig und harmonisch, mit der richtigen Säure, die ihn besonders erfrischend und angenehm macht.

Dieser Wein passt perfekt zu Fisch- oder hellen Fleischgerichten sowie zu Suppen und ersten Gängen mit Gemüsesauce.