Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Fisch, Frischer Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Bianco Garda DOC Centofilari 2023 Cesari
New
appellation
Garda
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Chardonnay, Garganega
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Weiße Blumen, tropische Früchte
alkoholgehalt
12%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
0,00 / 5
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Bianco Garda DOC Centofilari 2023 Cesari

0,75 ℓ
13,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,40 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 16 Stunden und 9 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.

Beschreibung

Bianco Garda Centofilari ist ein raffinierter Weißwein, der in der Garda-Region von der Firma Cesari hergestellt wird. Er besteht hauptsächlich aus Garganega-Trauben mit einem Hauch Chardonnay, die auf lehmigen Böden mit viel Gerüst und Kalkstein angebaut werden.

Der Weinherstellungsprozess erfolgt in Stahl und folgt einer klassischen Weißweinbereitung bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C. Nach der Gärung ruht der Wein 2 Monate auf den Hefen. Die Gesamtverfeinerung dauert 6 Monate und ermöglicht dem Wein eine ausgewogene Struktur und lebendige Frische zu entwickeln.

In der Nase verströmt der Bianco Garda Centofilari Aromen von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen bietet er einen frischen Auftakt mit einer gut definierten Säure und einem Geschmack, der seine Trinkbarkeit verbessert und ihn ausgewogen und anhaltend macht.

Dieser Weißwein passt hervorragend zu Fischgerichten und frischen Salaten.

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