Fact sheet
Friuli Isonzo DOC Cabernet Franc 2020 Villanova
Beschreibung
Der Cabernet Franc von Tenuta Villanova wird in Weinbergen in der DOC Friuli Isonzo geboren. Das Anwesen umfasst einen architektonischen Komplex aus dem Jahr 1499. Seit den 1930er Jahren produziert die Familie Grossi Wein im Isonzo- und Collio Gorizia-Gebiet.
Er wird zu 100 % aus Cabernet-Franc-Trauben hergestellt, vinifiziert und 12 Monate in Stahltanks gereift.
Es zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. Die Nase offenbart Aromen von Veilchen und kleinen roten Früchten. Der Schluck ist aromatisch und von guter Persistenz.
Perfekt zu Braten, Trüffelgerichten und halbreifem Käse.