Fact sheet
Beschreibung
Das Friaul-Grab Friaulano Toh der Cantina di Lenardo wurde in Weinbergen in der Gemeinde Ontagnano im Herzen von Friaul geboren.
Es wird ausschließlich aus Friulano-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend bleibt der Most lange Zeit mit der Hefe in Kontakt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit angenehmen Noten von Bittermandeln. Am Gaumen ist es elegant, rund und angenehm weich.
Perfekt zu Vorspeisen, ersten Gängen und Suppen, ideal in Kombination mit Fisch- und Schalentiergerichten.