Fact sheet
Beschreibung
Friaul Colli Orientali Sauvignon Orsone Weine vom Weingut Bastianich werden in Weinbergen auf den Hügeln Friaul geboren und eignen sich perfekt für die Herstellung eines klassischen, aromatischen und komplexen Sauvignon Blanc.
Es wird aus 100% Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die in Edelstahl vinifiziert sind. Der Wein reift 6 Monate auf der Hefe, mit wöchentlichem Bâtonnage, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Dieser Sauvignon öffnet sich zur Nase mit angenehmen Grapefruit-Aromen, angereichert mit Noten von Kräutern und einem Hauch von Stachelbeeren. Im Mund ist es elegant, mit einer guten und ausgewogenen Säure und einem erfrischenden und anhaltenden Nachgeschmack. Insgesamt ist es ein trockener und sehr frischer Wein.
Perfekt zu Vorspeisen, passt sehr gut zu Fischgerichten, Risotto, Suppen und Gemüsesuppen.