Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2023 Sirch

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Friaul-Julisch Venetien

Passt zu

Weißfleisch, Aperitifs, Risotto, Vorspeisen

Fact sheet

vollständiger Name

Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2023 Sirch

appellation

Friuli Colli Orientali

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Friaul-Julisch Venetien

rebsorte

Ribolla Gialla 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zitrusfrüchte, Basilikum, Gelber Apfel, Pfirsich

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,23 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

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Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2023 Sirch

Sirch

0,75 ℓ

Rabatt 6%

10,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 14,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 11,40 €

Niedrigster Preis: 11,40 €

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auszeichnungen

Vino.com

2023

91/100

Luca Maroni

2023

93/99

preise der anderen jahrgänge

Bibenda

2022

Luca Maroni

2022

92/99

AIS

2021

Wine Enthusiast

2021

90/100

Beschreibung

Ribolla Gialla Sirch wird in Friaul-Julisch Venetien hergestellt und gehört zur Appellation Friuli Colli Orientali.

Die Trauben stammen von Reben auf überwiegend aus Mergel und Sandstein bestehenden Böden und werden mit unterschiedlichen Reifezeiten geerntet und entrappt. Es folgt eine sanfte Pressung, bevor der Most bei kontrollierter Temperatur in Stahl vergoren wird. Der Wein reift einige Monate in Kontakt mit seinen eigenen Hefen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Strohgelbe Farbe mit zarten grünlichen Reflexen, Anklängen von weißen Blüten und Noten von weißer Kirsche, Labapfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen bietet er Mineralität dank Zitrusnoten und eine anhaltende Frische, die insgesamt sehr angenehm ist.

Ideal für Aperitifs und Aperitifs, passt gut zu Fischgerichten und gegrilltem Gemüse und bringt das Beste mit Safranrisotto zum Ausdruck.

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