Fact sheet
Beschreibung
Der Rosé-Schaumwein des Weinguts Vinea Ventis wurde in Franciacorta im Oglio-Nord-Park in der Provinz Brescia geboren.
Schaumwein ist eine klassische Methode, die zu gleichen Teilen aus sanft gepressten Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben besteht. Anschließend erfolgt die Gärung in thermokontrollierten Stahltanks. Der Wein reift in der Flasche mindestens 24 Monate auf der Hefe.
Es hat eine tiefrosa Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von Brombeere und Himbeere. Im Mund ist er frisch und saftig, mit dezenter Nachhaltigkeit.
Perfekt als Aperitif und zu Wurstvorspeisen und Pizza.