Weinart

Franciacorta

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Lombardei

Fact sheet

vollständiger Name

Franciacorta DOCG Extra Brut Rosé Annalisa Faifer 2019 Clarabella

appellation

Franciacorta

jahrgang

2019

dosage

Extra Brut

land

Italien

region

Lombardei

rebsorte

Chardonnay, Pinot Noir

ausbau

36 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Hefe, Maraskakirsche

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,80 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 3 Kunden

Franciacorta DOCG Extra Brut Rosé Annalisa Faifer 2019 Clarabella

Clarabella

0,75 ℓ

Angebot

33,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 44,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 40,90 €

Niedrigster Preis: 33,30 €

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 22 Stunden und 26 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 27 Dezember.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Clarabellas Franciacorta Rosé Annalisa Faifer wird aus Bio-Trauben hergestellt, wobei eine Mischung hauptsächlich aus Pinot Noir und einem kleinen Teil Chardonnay besteht, die auf dem Monte Orfano in der Provinz Brescia angebaut werden.

Bei der Weinbereitung werden die Schalen der roten Trauben für eine sehr kurze Zeit von nur wenigen Stunden im Most mazeriert. Dieser Rosé-Schaumwein wird anschließend in der Flasche fermentiert und reift mindestens 36 Monate lang auf der Hefe.

Die Perlage ist fein und anhaltend, mit starken Noten von roten Früchten wie Sauerkirschen und blumigen Anklängen. Am Gaumen ist er cremig, mit Noten von Hefe, Geschmack und Mineralität.

Dieser Franciacorta Rosé passt perfekt zu rohen Fisch- und Schalentiergerichten, aber auch zu Lachs, Roastbeef und Ente.

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