Fact sheet
Beschreibung
Franciacorta Pas Dosé Marchese di Lamosa wird aus einer Auswahl von Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die in Provaglio d'Iseo angebaut werden.
Die Trauben werden sanft gepresst und anschließend vinifiziert. Die Sektherstellung erfolgt nach der klassischen Methode in der Flasche, mit einer Reifung auf den Hefen für mindestens 18 Monate.
Die goldgelbe Farbe und die feine und anhaltende Perlage offenbaren in der Nase Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsich, bereichert durch Noten von Vanille und Brotkruste. Der Schluck ist frisch, mit guter Nachhaltigkeit.
Hervorragend als Aperitif und während des Essens, insbesondere zu rohem Fisch und Schalentieren.