Fact sheet
Franciacorta DOCG Gran Cuvée Alma Bellavista
Beschreibung
Der Spumante Franciacorta Grande Cuvée Brut Alma von Bellavista wird in Weinbergen im Herzen der Franciacorta DOCG geboren.
Es wird hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben und aus Pinot Nero- und Pinot Bianco-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Alma Cuvée entsteht aus der Vereinigung von etwa 60 sorgfältig ausgewählten Jahrgängen. Der Wein gärt und reift in Eichenfässern, um eine außergewöhnliche Komplexität zu erhalten.
Alma zeichnet sich durch eine gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem breiten Duft, unter dem sich angenehme Nuancen von süßen Früchten hervorheben, die durch leichte Vanillenoten bereichert werden. Am Gaumen ist er angenehm würzig und vollständig im Nachgeschmack, mit einem langen und anhaltenden Abgang.
Perfekt zu Vorspeisen und ersten Gängen, ideal in Kombination mit Aperitifs und Fischgerichten.