Weinart
Sekt
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Lombardei

Fact sheet

vollständiger Name
Franciacorta Riserva Extra Brut DOCG Millesimato Cuvée Rosé Annamaria Clementi 2015 Ca' del Bosco
New
appellation
Franciacorta
jahrgang
2015
dosage
Extra Brut
land
Italien
region
Lombardei
rebsorte
Pinot Noir 100%
ausbau
7 Jahre auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Marzipan, Haselnuss
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
10 - 12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,74 / 5
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Produkt bewertet von 30 Kunden

Franciacorta Riserva Extra Brut DOCG Millesimato Cuvée Rosé Annamaria Clementi 2015 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
169,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  226,53 €/ℓ
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Premium, von besonderem Wert und Ansehen.
auszeichnungen
James Suckling
2015
95/100
preise der anderen jahrgänge
Gambero Rosso
2013
Drei Weingläser
Wine Enthusiast
2011
97/100
AIS
2009
Robert Parker
2009
91/100
Bibenda
2009
Veronelli
2009
Wine Spectator
2008
92/100
Luca Gardini
2008
95/100

Beschreibung

Die Franciacorta Cuvée Rosé Annamaria Clementi von Ca 'del Bosco wird in Weinbergen inmitten der grünen Landschaften und der sanften Hügel von Erbusco im Herzen des magischen Terroirs von Franciacorta, der Moränenwiege südlich des Iseosees, geboren.

Es wird ausschließlich mit Pinot Noir-Trauben hergestellt, die in den ersten und zweiten zehn Augusttagen nur von Hand geerntet werden. Die Gärung erfolgt ca. 7 Monate in Eichenfässern, anschließend erfolgt eine Flaschenreferenzierung nach der klassischen Methode. Anschließend reift der Wein 7 Jahre auf der Hefe.

Cuvée Rosé Annamaria Clementi zeichnet sich durch eine intensive lachsrosa Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit einem großen und anhaltenden Bouquet mit Aromen von kandierten Kirschen, angereichert mit angenehmen Noten von Marzipan und Haselnuss. Am Gaumen ist es harmonisch, angenehm ausgewogen und mit ausgezeichnetem Geschmack und Frische. Der Wein hat eine strukturierte, süße und zarte Textur.

Perfekt zu rohem Fisch und Sushi, ideal in Kombination mit ersten Gängen, Pommes und frischem Käse.

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