Franciacorta Brut Rosé DOCG '61 Berlucchi

Der Spumante Franciacorta Brut Rosé '61 von Berlucchi wird in Weinbergen im Herzen der Franciacorta geboren.

Es wird aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die einer sanften und progressiven Pressung mit Fraktionierung des Mosts unterzogen werden, wonach der Most in Edelstahltanks alkoholisch vergoren wird. Der Wein reift 24 Monate in Kontakt mit den Hefen, gefolgt von weiteren 2 Monaten nach dem Degorgieren.

Es zeichnet sich durch eine intensive rosa Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten Noten von Waldbeeren und reifen Früchten, angereichert mit zarten Aromen von Hefe und Brotkruste. Am Gaumen ist er fein und elegant, mit einem guten Körper und ausgezeichnetem Geschmack.

Perfekt zu Aperitifs und Aufschnitt, ideal in Kombination mit ersten Gängen, Schalentieren und gereiftem Käse.