Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Freccianera 25 Fratelli Berlucchi

Der Franciacorta Brut Blanc de Blancs 25 aus der Freccianera- Linie von Fratelli Berlucchi wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Chardonnay-Trauben aus den Weinbergen des Anwesens in Borgonato di Corte Franca, Torbiato di Adro und Provaglio di Iseo in einem subalpinen und mediterranen Mikroklima gewonnen. mit dem thermoregulierenden Einfluss des nahegelegenen Iseosees.

Die Weinbereitung erfolgt durch sanftes Pressen der Trauben und Gärung in Edelstahl mit Temperaturkontrolle. Nach einer zweiten Gärung in der Flasche reift er für mindestens 25 Monate auf den Hefen.

Es hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Der Duft ist frisch, reich an Noten orientalischer weißer Blüten, während der Geschmack überraschend harmonisch, duftend und herzhaft ist und ein angenehm ausgewogenes Geschmackserlebnis bietet.

Dank seiner Frische und Dynamik eignet er sich ideal als Aperitif, erweist sich als sehr vielseitig und kann die gesamte Mahlzeit begleiten.