Weinart
Franciacorta
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Lombardei
Passt zu
Aperitifs, Weißfleisch, Frischer Käse, Fisch, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name
Franciacorta DOCG Brut '61 Berlucchi
New
appellation
Franciacorta
verpackung
Geschenketui
dosage
Brut
land
Italien
region
Lombardei
rebsorte
Chardonnay, Pinot Noir
ausbau
24 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
1,5 L
aromen
Zitrusfrüchte, Weißfleischige Frucht
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Franciacorta DOCG Brut '61 Berlucchi

Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui
45,90 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  30,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Produkt nicht erhältlich.
auszeichnungen
Vino.com
sa
90/100
Gambero Rosso
sa
Zwei Weingläser
AIS
sa
Bibenda
sa
The Merano WineHunter
sa
Rosso

Beschreibung

Berlucchis Sekt Franciacorta Brut '61 stammt aus Weinbergen im Herzen von Franciacorta.

Es wird hauptsächlich aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Trauben werden weich und progressiv gepresst, wobei die Moste fraktioniert werden. Anschließend führt der Most eine alkoholische Gärung in Edelstahltanks durch. Die Alterung erfolgt in Kontakt mit den Hefen für mindestens 24 Monate, gefolgt von weiteren 2 Monaten nach der Degorgation.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich frisch, reichhaltig, elegant, angereichert mit einem Hauch von weißen Fruchtfleisch und Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt es eine angenehme Säure, weich und ausgewogen, mit angenehmen letzten Noten von Zitrusfrüchten.

Perfekt zu Aperitifs und ersten Gängen, ideal in Kombination mit weißem Fleisch, Fischgerichten und gereiftem Käse.

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